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    屏東樹葡萄產季開始了 今年價格好、產量多

    樹葡萄產季開始了。(記者葉永騫攝)

    樹葡萄產季開始了。(記者葉永騫攝)

    2025/03/26 16:57

    〔記者葉永騫/屏東報導〕每年的3、4月是樹葡萄的產季,現在正是結果期,今年的水果因受到去年颱風影響,產量減少,使得價格明顯上揚,也讓豐收的樹葡萄價格比以往高,屏東縣高樹鄉王姓農民表示,樹葡萄營養豐富,但因生長速度慢,僅有少數人大面積種植,所以市面上較少販售,大部分採取網路銷售或做成果汁販賣,今年的品質不錯,現在正是吃樹萄萄的好時機。

    樹葡萄又稱嘉寶果,富含維生素C、B12、鈣、磷、鐵等,對補腎、護眼、抗癌都有一定的成效,維生素B12能保護視網膜,預防視力退化;果皮中的花青素更具有強大的抗氧化作用,能幫助清除自由基,降低患癌風險,其每年於3至4月及8至10月各有一次花期,好栽培管理,對病蟲害抗力強,病蟲害少,好栽植。

    但因為生長速度慢,要播種7到8年後才會開花結果,加上果實不耐儲存等缺失,因此農民種植的意願不是很高,很少有大面積種植,所以市場上很少販賣,零售價格每台斤約50元以上,今年因為受到水果普遍價格上漲,樹葡萄的價格也往上調升,在產量未減少下,讓種植的農民收益明顯增加。

    王姓農民表示,樹葡萄的產量和價格今年還不錯,消費者只要選擇顏色變深色的樹葡萄食用就會甜,但因為樹葡萄有子、肉少,因此有人喜歡打成果汁飲用,現在正是產季,食用正是時候。

    樹葡萄富含豐富的營養素,現在正是產季。(記者葉永騫攝)

    樹葡萄富含豐富的營養素,現在正是產季。(記者葉永騫攝)

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